¡Fomenta las buenas prácticas e incrementa la calidad!

En este curso te formarás en materia de higiene alimentaria para obtener conocimientos y adquirir consciencia de los riesgos de una manipulación incorrecta y un procesamiento deficiente de los productos.

¿ A quién va dirigido ?
Área empresarial
  • Producción i logística
  • Económico-Financera
  • Comercial y Marqueting
  • Dirección general i Gerencia
Precio
  • 80 euros
Mas información Precio
Promoción Club Cambra
-10%
socio Básico
-10%
socio Business
Objetivos y destinatarios
Curso dirigido a cualquier persona interesada en esta materia que quiera obtener el Certificado de manipulador de alimentos.
Contenidos
1. Capítulo 1: Peligros asociados a los alimentos

2. Capítulo 2: Actitud de los manipuladores de alimentos. BPM

3. Capítulo 3: Higiene preventiva en el proceso

4. Capítulo 4: Prerrequisitos del sistema APPCC
Información Técnica
Duración: 15 horas
Tutorías
A cargo de Biotecnal SA.
Convocatorias abiertas
Te interesa Manipuladores de alimentos (online)? Escríbenos y podremos atenderte

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